凉拌卤肉的详细做法

凉拌卤肉的详细做法

原料卤肉: 适量, 大葱: 一小段, 生抽: 适量, 白糖: 少许, 油泼辣子、辣椒油: 可选, 花椒油: 少许, 熟芝麻: 适量, 醋: 适量, 芝麻油: 少许

步骤1卤肉切片装盘

2葱段切丝放入

3加入生抽、白糖、醋、芝麻油、花椒油、辣椒油、油泼辣子、芝麻

4拌匀开吃~~~

小技巧芝麻油、花椒油、辣椒油要少放一点,不然会有过油的感觉,生抽和醋可以稍微放多一点。 油泼辣子和辣椒油可放可不放,因人而异。

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