市场分析
罗森（LAWSON）作为全球领先的便利店品牌，在日本和中国市场均展现出强劲的竞争力。截至2024年10月，罗森在日本的门店总数达到14,627家，位列日本便利店市场第三1。在中国，罗森拥有6,432家门店，位列中国便利店门店数第五，且是唯一进入前五的外资品牌2。
罗森的经营表现同样亮眼。2024年第二季度财报显示，其全店销售额从1.37兆日元增至1.44兆日元，营业收益和事业利益也均有显著增长1。在中国市场，罗森连续四年荣获“零供满意度领先零售商”称号，显示出其在供应链和客户满意度方面的优势2。
热销产品分析
根据2024年10月在日本进行的消费者投票，罗森的畅销产品主要集中在以下类别：
排名产品类别/名称得票数/百分比主要特点1炸鸡君小鸡块（からあげクン）38% (1,240票)经典口味，原味和辣味2L炸鸡（L-チキ）13% (392票)原味和辣味3炭火串烧系列8% (286票)烤鸡串、烤葱猪肉串等4其他炸物（香肠、热狗、可乐饼等）5% (135票)多样化的炸物选择5OHAYO牛奶布丁（ジャージー牛乳プリン）5% (132票)使用Jersey牛乳，香浓口感6Premium生乳卷（プレミアムロール）125票100%鲜奶油制成7各式饭团117票多种口味选择8BRULEE烤布蕾冰淇淋90票疫情后热销9GODIVA联名巧克力甜点83票铜锣烧、可丽饼等10麻糬口感蛋糕卷（もち食感ロール）75票北海道生奶油制成
Table data sourced from 5.
潜在热销原因
1. 产品多样性：罗森的畅销品涵盖炸物、甜点、饭团、饮料等多个品类，满足不同消费者的需求。
2. 品牌合作：与GODIVA等知名品牌的联名产品提升了吸引力，如巧克力铜锣烧和可丽饼。
3. 品质保证：自有品牌如OHAYO乳业的牛奶布丁和Premium生乳卷，强调高品质原料和制作工艺。
4. 创新与季节性：定期推出限定口味和季节性产品，如炸鸡君RED（辣味）和疫情期间的BRULEE烤布蕾冰淇淋，保持新鲜感。
5. 便利性：便利店的快速购买和即时消费特性，使得高热量、高满足感的炸物和甜点成为热销主力。
推荐下一步行动
1. 市场调研：针对目标市场（如中国）进行消费者偏好调查，了解当地口味和需求差异。
2. 产品本地化：根据调研结果调整产品线，例如引入符合中国消费者口味的炸物或甜点。
3. 供应链优化：确保高质量原料的稳定供应，特别是与知名品牌合作的产品。
4. 营销策略：利用社交媒体和联名活动提升品牌曝光度，如与本地知名食品品牌合作推出限定产品。
5. 门店体验：优化门店布局和陈列，突出热销产品，提升购买便利性和体验感。
图表展示
罗森日本畅销品得票分布
Chart data sourced from 5.
通过以上分析和建议，罗森可以进一步巩固其在便利店市场的领先地位，并持续推动畅销品的销售增长。