Mother Pearl圓貝 就主打健康養生的純素珍珠奶茶！全店採用椰糖、 羅漢果糖與黑糖蜜等各類低升糖指數的天然代糖為材料，取代一般常用的精製糖，而奶方面就採用自家製無化學物無添加的百分百植物奶「mylk」，包括無麩質燕麥奶、杏仁奶和火麻奶等，取代常見於茶飲店的外來乳製品。另外其他天然原材料如奇亞籽、活性炭、薑黃、蒟蒻、巴西莓及辣木等亦被加入至飲品及小食之中，有別於千篇一律的果汁或蔬菜汁，不但營養豐富，而且每杯飲品都色彩繽紛，看上去也開胃一點。
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Mother Pearl圓貝地址：中環擺花街23-39號中環大廈地舖電話：3596 5100
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